El cuadragésimo aniversario de Bodegas Godeval viene marcado por su reciente integración en el grupo Zamora Company, el holding que aglutina referencias como Ramón Bilbao, Mar de Frades o Cruz de Alba, y que suma ahora a su cartera este proyecto singular nacido en las laderas del valle del Sil. Es una acción que sitúa … Leer más
El Plan Revival (Reestructuración de Viñedos de Valdeorras) nació en 1975 para salvar el godello en una zona donde esta variedad había pasado a ser minoritaria. Horacio Fernández Presa, jefe comarcal de la oficina de extensión agraria, realizó una encuesta a viticultores, que eligieron unánimemente la Godello como la uva de mayor calidad, aunque apenas … Leer más
Cuentan los que entienden que hay que estar algo loco para cultivar Godello en Mosteiro de Xagoaza, en la parroquia de El Barco de Valdeorras (Ourense), donde Godeval tiene sus viñas. Los suelos de pizarra drenan toda el agua que reciben, el rendimiento es bajo, y las enfermedades fúngicas son una amenaza constante que te … Leer más
La artista onubense actuará el 28 de junio en una experiencia gastronómica y sensorial completa que incluye 9 referencias saladas, música jazz al atardecer y cócteles elaborados por el Premio Nacional de Coctelería Diego Mosquera La cuenta atrás ha comenzado para una de las citas más esperadas del calendario de enoturismo gallego. El próximo 28 … Leer más
Hoy el Godello es una de las variedades blancas más apreciadas tanto dentro como fuera de nuestras fronteras, pero hace apenas medio siglo se encontraba en peligro de extinción. Consciente de ello, Horacio Fernández Presa –entonces jefe comarcal de la oficina de Extensión Agraria de la comarca de Valdeorras– puso en marcha el Programa REVIVAL … Leer más
Con motivo de la Feria del Vino de Valdeorras, hemos visitado esta región vinícola gallega y hemos participado en la cata oficial en la que se eligen los mejores vinos de la feria. José Ramón Rodríguez Castellanos, presidente de la denominación de origen, y Jorge L. Mazaira, director técnico, han sido los encargados de mostrarnos el potencial de los viñedos de Valdeorras a través de muchos de sus vinos y de la visita a varias de sus bodegas.