Tierra Prometida Premium Malbec 2017

Hoy viajamos a Argentina; concretamente a la provincia de Mendoza. Allí, a lo pies de los Andes, en Luján de Cuyo, se encuentra Lider Wines, una bodega especializada en la elaboración de vinos de Malbec que apuesta por la agricultura ecológica y la tecnología para llevar el terruño a la copa.
Tierra Prometida Premium Malbec 2017 es un monovarietal de uvas provenientes de cepas de diferente edad (van desde 20 hasta 80 años) plantadas en Luján de Cuyo y en el Valle de Uco. Tras una vendimia manual, las uvas hacen una maceración en frío durante 10 días que da paso a la fermentación con levaduras autóctonas. La conversión maloláctica se lleva a cabo en barricas de roble francés, donde el 70 % del vino tendrá una crianza de once meses.
De un color picota, capa media y halo violáceo, Tierra Prometida nos muestra una nariz de fruta negra, madera y toques especiados, con unas atractivas notas golosas y de regaliz. En boca es frutal, hay muy buena acidez y unos taninos suaves. Tiene un ataque amable, y según se atenúan la acidez y la fruta, va saliendo a la luz una segunda capa en la que encontramos notas de caramelo y un posgusto largo. Es un buen vino para conocer la Malbec y empezar a soñar con un viaje a Argentina, a Mendoza, a lo pies de los Andes.

Tierra Prometida Premium Malbec 2017 Corcho

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Today we travel to Argentina, to the Mendoza province. There, at the base of the Andes, in Luján de Cuyo, is Lider Wines, a winery specialized in the production of Malbec wines that is committed to organic farming and technology to bring the terroir to the glass.
Tierra Prometida Premium Malbec 2017 is a single-varietal of grapes from different age strains (ranging from 20 to 80 years old) planted in Luján de Cuyo and in the Uco Valley. After a hand harvest, the grapes undergo a cold maceration for 10 days that gives way to fermentation with indigenous yeasts. The malolactic conversion is carried out in French oak barrels, where 70% of the wine will be aged for eleven months.
With a cherry color, medium body and violet rim, Tierra Prometida shows us a nose of black fruit, wood and spicy touches, with attractive sweet and liquorice notes. In the palate it’s fruity, with very good acidity and soft tannins. It shows a gentle attack, and as the acidity and fruit fade, a second layer comes to light in which we find caramel notes and a long aftertaste. It’s a good wine to discover Malbec and start dreaming of a trip to Argentina, Mendoza, at the foot of the Andes.

Tierra Prometida Premium Malbec 2017 Corcho Trasera