¿Vino de Marruecos? ¿En serio? Pues sí, y no uno, sino dos: Cuvée du Président Cabernet Rouge (el vino tinto) y Sémillant (el blanco) se elaboran en la bodega Thalvin, a unos 30 kilómetros al noreste de la populosa Casablanca. Los hemos degustado en un par de ocasiones en Marruecos, y el veredicto es siempre … Leer más
Herrero Bodega elabora sus vinos en Segovia, y casi todos ellos están amparados por la D. O. Rueda, mundialmente famosa por sus blancos de uva Verdejo. Pero nuestro protagonista de hoy, Janine Vedel 2017, es blanco, se elabora en Segovia y no está hecho con Verdejo, sino con Sauvignon Blanc.En nariz es una explosión de … Leer más
Como ocurre frecuentemente en las bodegas bordelesas, Héritiers de Lambert elabora sus vinos con dos etiquetas: Château de Sales (la primera marca) y Château Chantalouette (la segunda), ambas dentro de la apelación de Pomerol (Burdeos, Francia).No sabemos cómo serán los vinos de la primera marca, pero para nosotros Château Chantalouette 2011 es un Burdeos con … Leer más
Para nosotros, Arnazas Crianza 2015 es como un Burdeos deconstruido. Es Burdeos porque es un coupage de Cabernet Sauvignon y Merlot donde predominan los aromas tostados y los frutos rojos, y es deconstruido porque presenta cierta acidez en boca y no destaca la vainilla aunque ha pasado seis meses en barricas de roble.Si lo volviéramos … Leer más
Hace un tiempo disfrutamos de una cata de estos seis vinos. Con todos ustedes, de izquierda a derecha:1: Bourgogne Aligoté. Este blanco borgoñés, elaborado con uva Aligoté, ofrece aromas a pera y avellana, con un paso por boca especiado. A nosotros nos gustó bastante, y nos recordó a los vinos del Penedés elaborados con Xarello.2: … Leer más