En un panorama vinícola donde la homogeneización amenaza con diluir la personalidad de los vinos, García Duque 2023 emerge como la reivindicación de un estilo propio. Este monovarietal de Verdejo de la D. O. Rueda es el resultado de la visión personal de Pilar García Duque –reconocida como la Mejor Enóloga de Rueda 2024 por el Master of Wine Tim Atkin en los D.O. Rueda Awards–, quien tras más de dos décadas trabajando como enóloga para diferentes bodegas, decidió plasmar en una botella su interpretación de un Verdejo de Rueda.
García Duque 2023 no es un Verdejo más de los que encuentras en cualquier barra de bar. Desde la primera copa, queda claro que estamos ante una interpretación personal y alejada de las tendencias comerciales. Pilar García Duque ha sabido extraer de esta variedad emblemática de Rueda su carácter más genuino, creando un vino que habla del paisaje, de la tradición y de una filosofía muy clara: “Hago los vinos que me gustan y que puedo hacer”.
Las viñas donde nacen las uvas con las que se elabora García Duque 2023 están situadas a 750 metros de altitud, y sus suelos son franco-arenosos. La fermentación tiene lugar en barricas de roble francés, lo que marca ya desde el inicio una diferencia sustancial con los verdejos convencionales, mientras que la crianza sobre lías de seis meses en barricas de roble francés seguida de un afinamiento sobre lías en depósitos de acero inoxidable confiere al vino una complejidad y cremosidad que lo diferencia claramente de los verdejos jóvenes más habituales.
En copa, García Duque 2023 despliega un color amarillo entre pajizo y limón con reflejos verdosos. En nariz, las notas anisadas conviven con la fruta de hueso y sutiles toques especiados. En boca, el vino tiene una buena acidez y esa cremosidad, característica de la crianza sobre lías, que envuelve el paladar sin perder la frescura en un trago donde las notas anisadas y la fruta de hueso vuelven a llevar la voz cantante, acompañadas de notas minerales; un vino intenso y largo, con ese final amargo tan característico de los verdejos auténticos. Es la interpretación del Verdejo de Pilar García Duque, que se ha mantenido fiel a su instinto y sensibilidad, independientemente de las modas del mercado.
García Duque 2023: En seis claves
- Autora con voz propia: Creación de Pilar García Duque, reconocida como Mejor Enóloga de Rueda 2024 por Tim Atkin MW.
- Filosofía: Verdejo con carácter propio, alejado de modas. Un vino fiel al paisaje y al instinto de su autora.
- Viñedo y altitud: Cepas a 750 m sobre suelos franco-arenosos. Condiciones ideales para frescura y expresión varietal.
- Elaboración: Fermentación y crianza de 6 meses sobre lías en barricas de roble francés. Posterior afinamiento en depósitos de acero inoxidable.
- Perfil sensorial: Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Aromas de anís, fruta de hueso y especias. Boca fresca, cremosa, mineral y con final amargo largo.
- Identidad única: No es un Verdejo más. Es la interpretación honesta y personal de una enóloga con sensibilidad y convicción.
| Vino | Alcohol | Producción | Precio (75 cl) |
| García Duque 2023 | 13 % | – | 12-15 euros |
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García Duque 2023: A personal vision of Verdejo from Rueda
In a wine landscape where homogenization threatens to dilute the personality of wines, García Duque 2023 emerges as the vindication of a distinctive style. This monovarietal Verdejo from the D.O. Rueda is the result of the personal vision of Pilar García Duque –recognized as the Best Rueda Winemaker 2024 by Master of Wine Tim Atkin at the D.O. Rueda Awards–, who after more than two decades working as a winemaker for different wineries, decided to capture in a bottle her interpretation of a Verdejo from Rueda.
García Duque 2023 is not just another Verdejo you find at any bar. From the first glass, it becomes clear that we are facing a personal interpretation far from commercial trends. Pilar García Duque has managed to extract from this emblematic variety of Rueda its most genuine character, creating a wine that speaks of the landscape, tradition, and a very clear philosophy: “I make the wines I like and that I can make.”
The vineyards where the grapes used to make García Duque 2023 are born are located at 750 meters altitude, and their soils are sandy loam. The fermentation takes place in French oak barrels, which already marks a substantial difference from conventional verdejos from the start, while the six-month aging on lees in French oak barrels followed by refinement on lees in stainless steel tanks gives the wine a complexity and creaminess that clearly differentiates it from the more common young verdejos.
In the glass, García Duque 2023 displays a yellow color between straw and lemon with greenish reflections. On the nose, aniseed notes coexist with stone fruit and subtle spiced touches. On the palate, the wine has good acidity and that creaminess, characteristic of lees aging, that envelops the palate without losing freshness in a sip where aniseed notes and stone fruit again take center stage, accompanied by mineral notes; an intense and long wine, with that bitter finish so characteristic of authentic verdejos. It is Pilar García Duque’s interpretation of Verdejo, who has remained faithful to her instinct and sensitivity, regardless of market trends.