Hoy hemos tenido el privilegio de vaciar la botella 444 de una serie de 659 de un vino único: Fala de Min 2017. Adegas do Rexurdir es el proyecto de Carlos Manuel Blanco y Eva Bermúdez Pulleiro, quienes combinan experimentación y métodos tradicionales para elaborar vinos de Rías Baixas y Ribeiro. Fala de Min es un Ribeiro tinto, con aromas salinos, elegante, sorprendente, y con un final tan redondo que te resultará imposible renunciar a seguir bebiéndolo. Gracias a Queseria Vida Láctea por este vinazo.
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Today we had the privilege of emptying the bottle 444th of a series of 659 of a unique wine: Fala de Min 2017. Adegas do Rexurdir is the project of Carlos Manuel Blanco and Eva Bermúdez Pulleiro, who combine experimentation and traditional methods to make Rías Baixas and Ribeiro wines. Fala de Min is a red Ribeiro, with saline aromas, elegant, surprising, and with such a finish that it will be impossible to give up drinking. Thanks to Queseria Vida Láctea for this amazing wine.
