Sara Peña 2024: Caíño, Sousón y Brancellao en el único tinto de Eduardo Peña

Bodega Eduardo Peña nació en 2005 en el Lugar de Barral, en Castrelo de Miño, en el corazón de la D.O. Ribeiro. La bodega define su filosofía en la búsqueda de la máxima expresión varietal con la mínima intervención, trabajando exclusivamente con uva propia. Sus instalaciones se construyeron aprovechando el desnivel del terreno: semienterradas en … Leer más

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Joaquín Rebolledo Rosado 2025: Hay rosado para rato en Valdeorras

Joaquín Rebolledo Rosado 2025: Hay rosado para rato en Valdeorras

El año pasado, cuando catábamos la primera añada de Joaquín Rebolledo Rosado, éramos conscientes de que estábamos ante un hito: el primer rosado de la Denominación de Origen Valdeorras. Era una primicia que generaba tanta expectación como incertidumbre. La pregunta no era solo si el vino merecía la pena, sino si aquella apuesta tenía recorrido … Leer más

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Joaquín Rebolledo 2025.

Joaquín Rebolledo 2025: Un Godello de Valdeorras nacido en un año difícil

El año 2025 en Valdeorras no será recordado por el calor —que hizo mucho—, ni por la lluvia —que fue escasa—, sino por los incendios. Una oleada de incendios afectó a toda Galicia y también al noroeste de la provincia de Orense, una zona —la de Valdeorras— que apenas había empezado a recuperarse de otro … Leer más

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Joaquín Rebolledo Rosado 2024.

Joaquín Rebolledo Rosado 2024: La Mencía es la protagonista del primer rosado de la Denominación de Origen Valdeorras

A finales de los años 70, cuando pocos creían en el potencial de las uvas autóctonas de la Denominación de Origen Valdeorras, Joaquín Rebolledo se dedicó a recuperar la Mencía y, sobre todo, la Godello, replantando viñedos familiares. En 1978 abandona la cooperativa de Valdeorras y en 1983 ven la luz sus primeros vinos. Hoy … Leer más

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Xocas 2023. Godello de Valdeorras de Joaquín Rebolledo.

Xocas Godello 2023: El final de un viaje que comenzó hace medio siglo en una viña de Valdeorras

Hace algún tiempo nos hacíamos eco de la historia de Joaquín Rebolledo, de cómo en los años 70 el viñedo de Valdeorras no era el que conocemos hoy, sino un batiburrillo de variedades foráneas, y de cómo este visionario viticultor comenzó a replantar los viñedos de la familia con Mencía y, sobre todo, con Godello. … Leer más

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La Vista 2023.

La Vista 2022: Un Ribeiro gastronómico elaborado por Eduardo Peña

En Castrelo do Miño (Orense), rodeada de ocho hectáreas de viñedo, se encuentra la bodega Eduardo Peña, una construcción que aprovecha el desnivel de la ladera donde está situada para mantener una temperatura constante de entre 14 y 15 ºC en la zona de elaboración durante todo el año. En el viñedo, plantado a 250 … Leer más

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Cata de los vinos de Joaquín Rebolledo

El pasado y el presente de la bodega Joaquín Rebolledo a través de una cata de seis vinos

La bodega Joaquín Rebolledo nos ha convocado en Madrid a conocer su pasado y su presente durante una comida en la que cataremos seis de sus vinos. De la mano de José Ramón García Castellanos, Catalina Maroto y Álvaro Bueno, propietario y enólogos, respectivamente, de la bodega, conoceremos los vinos que elabora esta bodega de Valdeorras.

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