Mario Rovira

Mario Rovira Roldán es un enólogo barcelonés formado como ingeniero agrónomo en Barcelona y Lérida y como enólogo en Tarragona. En la actualidad trabaja en tres proyectos diferentes: en El Bierzo, donde se encuentra Akilia, su proyecto más grande hasta el momento, en Jerez, y más recientemente en Barcelona, en la D. O. Alella.