En un panorama vinícola donde la homogeneización amenaza con diluir la personalidad de los vinos, García Duque 2023 emerge como la reivindicación de un estilo propio. Este monovarietal de Verdejo de la D. O. Rueda es el resultado de la visión personal de Pilar García Duque –reconocida como la Mejor Enóloga de Rueda 2024 por el Master of Wine Tim Atkin en los D.O. Rueda Awards–, quien tras más de dos décadas trabajando como enóloga para diferentes bodegas, decidió plasmar en una botella su interpretación de un Verdejo de Rueda.
García Duque 2023 no es un Verdejo más de los que encuentras en cualquier barra de bar. Desde la primera copa, queda claro que estamos ante una interpretación personal y alejada de las tendencias comerciales. Pilar García Duque ha sabido extraer de esta variedad emblemática de Rueda su carácter más genuino, creando un vino que habla del paisaje, de la tradición y de una filosofía muy clara: “Hago los vinos que me gustan y que puedo hacer”.
Las viñas donde nacen las uvas con las que se elabora García Duque 2023 están situadas a 750 metros de altitud, y sus suelos son franco-arenosos. La fermentación tiene lugar en barricas de roble francés, lo que marca ya desde el inicio una diferencia sustancial con los verdejos convencionales, mientras que la crianza sobre lías de seis meses en barricas de roble francés seguida de un afinamiento sobre lías en depósitos de acero inoxidable confiere al vino una complejidad y cremosidad que lo diferencia claramente de los verdejos jóvenes más habituales.
En copa, García Duque 2023 despliega un color amarillo entre pajizo y limón con reflejos verdosos. En nariz, las notas anisadas conviven con la fruta de hueso y sutiles toques especiados. En boca, el vino tiene una buena acidez y esa cremosidad, característica de la crianza sobre lías, que envuelve el paladar sin perder la frescura en un trago donde las notas anisadas y la fruta de hueso vuelven a llevar la voz cantante, acompañadas de notas minerales; un vino intenso y largo, con ese final amargo tan característico de los verdejos auténticos. Es la interpretación del Verdejo de Pilar García Duque, que se ha mantenido fiel a su instinto y sensibilidad, independientemente de las modas del mercado.

García Duque 2023: En seis claves
- Autora con voz propia: Creación de Pilar García Duque, reconocida como Mejor Enóloga de Rueda 2024 por Tim Atkin MW.
- Filosofía: Verdejo con carácter propio, alejado de modas. Un vino fiel al paisaje y al instinto de su autora.
- Viñedo y altitud: Cepas a 750 m sobre suelos franco-arenosos. Condiciones ideales para frescura y expresión varietal.
- Elaboración: Fermentación y crianza de 6 meses sobre lías en barricas de roble francés. Posterior afinamiento en depósitos de acero inoxidable.
- Perfil sensorial: Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Aromas de anís, fruta de hueso y especias. Boca fresca, cremosa, mineral y con final amargo largo.
- Identidad única: No es un Verdejo más. Es la interpretación honesta y personal de una enóloga con sensibilidad y convicción.

| Vino | Alcohol | Producción | Precio (75 cl) |
| García Duque 2023 | 13 % | – | 12-15 euros |





