Banzao

Banzao es el proyecto personal de Silvia Marrao en la localidad de San Pedro de Olleros, en El Bierzo (León). Sus vinos se elaboran con una viticultura ecológica (salvo casos excepcionales), a partir de variedades autóctonas procedentes de viñedos viejos de diversos suelos y orientaciones, vinificados por variedades y parcelas, siempre con la mínima intervención posible.

Bodega Banzao, en San Pedro de Olleros, que elabora vinos bajo la D. O. Bierzo,

Banzao el Proyecto de Silvia Marrao San Pedro de Olleros

Banzao, el proyecto vitivinícola de Silvia Marrao

Banzao es el proyecto vitivinícola personal de la enóloga madrileña Silvia Marrao, que ha encontrado en la berciana localidad de San Pedro de Olleros un terruño único en el que la Mencía, el Godello y la Doña Blanca procedentes de cepas viejas expresan su singularidad a través de vinos de mínima intervención.

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