Fins Ara Ancestral 2020
Álvaro González Marco sigue una filosofía muy simple en su bodega del Penedés. Se basa en seleccionar viñas sanas y trabajadas en ecológico siguiendo algunos de los principios de la biodinámica, y elaborar con sus frutos, de manera manual, tanto en viña como en bodega, vinos vivos de mínima intervención. Y es que para este … Leer más