Rioja tiene una asignatura pendiente con sus vinos blancos y, muy especialmente, con sus blancos de guarda. El aficionado los conoce, pero para el gran público, especialmente fuera de nuestras fronteras, Rioja es solamente Tempranillo.Santalba Blanco Reserva 2016 es un […]
¿Alguna vez te has preguntado cuál es el origen del nombre “Rioja”? Pues resulta que es uno de esos casos en los que los historiadores, paleógrafos, etimólogos y demás estudiosos de estas cosas no se ponen de acuerdo, pero la […]
Si crees que los tintos de Rioja no son tu perfil de vino, no has probado Santalba Cotas Altas 2013, un tinto de Rioja fresco como pocos.Se trata de un coupage de Garnacha (60 %) y Tempranillo (40 %) procedentes […]
Nada más probarlo te preguntas cómo puede ser que a nadie en la Rioja se le hubiera ocurrido hacer esto antes. A la vista es oscuro, concentrado y a la vez brillante. En la nariz nos llama la atención encontrar […]
Quizá haya sido un error abrir este Santalba Abando 2018. O quizá el error haya sido en realidad no haber comprado dos botellas. Y es que estaba tan vivo que estamos convencidos de que en un par de años habría […]
Materializado en 1998 en la riojana población de Gimileo, Santalba es el sueño de Santiago Ijalba, un bodeguero que ha apostado por diversificar su producción elaborando vinos de calidad de corte clásico junto a propuestas innovadoras en una región poco amiga de los vinos que se alejan de la ortodoxia.