Aunque en Nos Vamos de Vinos somos partidarios de tomar vinos de cualquier estilo durante todo el año, lo cierto es que en verano nos apetece más disfrutar de vinos ligeros, que puedan refrescarse, y ahora que llega el otoño es buena idea reencontrarse con vinos más estructurados que piden temperaturas de servicio moderadas. Y … Leer más
Nos encanta comprobar que la oferta de vinos ecológicos va en aumento año tras año. Cada vez somos más conscientes de lo que bebemos y, sobre todo, de lo que queremos beber. Esto está llevando a grandes grupos como Bodegas Riojanas a apostar por esta nueva (o, más bien, vieja) filosofía, a interesarse por la … Leer más
En Rueda, en la parte alta de una ladera, rodeada de pinares donde crecen flores silvestres y hierbas aromáticas, se encuentra Los Tordos, una viña de dos hectáreas plantada a 770 metros de altitud sobre suelos pobres arcillosos calcáreos con cantos rodados. Y es precisamente esa viña la que produce las uvas con las que … Leer más