Si hace unos días probábamos Floral, un blanco del Penedés, ahora AT Roca nos sorprende con Sileo 2017, su nuevo proyecto amparado por la D. O. Montsant.Se trata de un tinto de Garnacha (80 %) y Cariñena o Samsó (20 %) fermentado y criado sobre lías en barricas de roble francés de 500 litros durante … Leer más
Xic Xarel·lo 2017 ha sido el primer vino blanco de Xarello que hemos probado, y nos ha transportado directamente al Cava (a uno de los buenos); caprichos de la memoria gustativa. 🇬🇧 The first white wine made with Xarello grape that we have tasted has been Xic Xare·lo 2017, and immediately we thought about Cava … Leer más