Rioja Vega Maturana 2021: La recuperación de una variedad casi olvidada
La Maturana, o Maturana Tinta, es una de esas variedades que estuvo a punto de desaparecer del mapa vitícola español. Estudios genéticos sugieren su parentesco con la Castets, uva que ha desaparecido casi por completo del viñedo francés, donde tuvo su origen. Según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), a 31 de … Leer más