La Vitoriana Raul Perez Cesar Marquez

La Vizcaína es una colección de cinco vinos elaborados por Raúl Pérez junto con su sobrino César Márquez
De estos cinco vinos, por ahora, solo hemos probado La Vitoriana 2015. Las uvas de las variedades Mencía y Bastardo (conocida esta última también como Merenzao) provienen de una sola parcela de suelos arcillosos con exposición norte y sur.
Es un vino sin clarificar ni filtrar, con aromas a fruta negra y tostados. En boca es de trago largo. La fruta y el suelo comparten el protagonismo, dejando la madera en un segundo plano.
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La Vizcaína is a collection of five wines made by Raúl Pérez with his nephew César Márquez.
Until now, we have only tried La Vitoriana 2015. The grapes of the Mencía and Trousseau varieties come from a single plot of clay soils with north and south exposure.
This wine hasn’t been clarified or filtered, it has aromas of black fruit and toasted. In the palate it lasts. The fruit and the soil share the protagonism, leaving the wood in the background.