El apellido Balbás está inherentemente ligado a La Horra (Burgos) desde hace siglos. No hay que olvidar que fue en 1777 cuando Abundio Balbás comenzó a elaborar vinos con uvas de viñedos propios, y hoy la sexta generación de la […]
¿Cómo de importante es la altitud en un vino? La respuesta más fácil es “mucho”, pero el porqué es lo realmente importante. En una misma zona, cuanta más altitud menos calor, y por tanto la posibilidad de obtener vinos más […]
La historia de Bodegas Balbás se remonta a 1777, y desde entonces no ha cambiado de manos. La sexta generación de la familia Balbás es la que dirige actualmente una de las bodegas pioneras de la Ribera del Duero; no […]