La Ribera del Duero es famosa por sus vinos tintos, varietales de Tempranillo acompañado, o no, con un máximo de un 25 % de alguna de las otras uvas reconocidas por la denominación de origen como secundarias: Cabernet Sauvignon, Garnacha, […]
Balbás es una bodega familiar situada en Ribera del Duero que elabora dos gamas de vinos: una más clásica, con vinos adscritos a las clasificaciones de roble, crianza, reserva y gran reserva, y otra más moderna, de vinos parcelarios que pretenden ser una fiel representación del terruño de donde proceden, y con la que quieren poner en valor unas viñas viejas que son el bien más preciado de la bodega.
El apellido Balbás está inherentemente ligado a La Horra (Burgos) desde hace siglos. No hay que olvidar que fue en 1777 cuando Abundio Balbás comenzó a elaborar vinos con uvas de viñedos propios, y hoy la sexta generación de la […]
¿Cómo de importante es la altitud en un vino? La respuesta más fácil es “mucho”, pero el porqué es lo realmente importante. En una misma zona, cuanta más altitud menos calor, y por tanto la posibilidad de obtener vinos más […]
La historia de Bodegas Balbás se remonta a 1777, y desde entonces no ha cambiado de manos. La sexta generación de la familia Balbás es la que dirige actualmente una de las bodegas pioneras de la Ribera del Duero; no […]