Bodega-Michelini-Mufatto-Gonzalez-Bierzo-visita

Por azares de la vida (gracias a José David Arias Vidal), las pasadas navidades conocimos la bodega de Michelini i Mufatto & González, donde, barrica tras barrica, jugamos a adivinar cómo serán los vinos con los que la familia Michelini-Mufatto y su socio berciano Javier González nos sorprenderán en las próximas temporadas.
Esta pequeña bodega de pueblo está ubicada en Toral de Merayo, y entre sus muros de piedra conviven varias ánforas, algún depósito de acero inoxidable y, en la parte trasera, una abigarrada sala en las que cada parcela tiene su barrica.
De alguno de sus vinos ya os hemos hablado, mientras que de otros lo haremos, sin dudarlo, en un futuro próximo.
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Last Christmas we met the Michelini i Mufatto & González winery, where, barrel after barrel, we played to guess how the next wines made by the Michelini-Mufatto family and its Berciano partner Javier González will be.
This small village winery is located in Toral de Merayo. Between its stone walls there are several amphoras, some stainless steel tanks and, in the back, a full room in which each plot has its own barrel.
We have already talked about some of their wines, and we are sure that we will talk about the others in the future.