Gerardo Michelini es un vitivinicultor argentino que elabora vinos en el Valle de Uco junto con su mujer, Andrea Mufatto, y su hijo, Manu Michelini. Paralelamente, cuentan con proyectos en Uruguay y en El Bierzo.
A pocas semanas del comienzo de la vendimia, visitamos la bodega Michelini i Mufatto & González en la berciana población de Toral de Merayo para catar algunas de las barricas cuyos vinos se convertirán en futuras añadas de Mundo Zeppelling, A Merced, Rapolao, Encrucijada y Post Crucifixión.
Si buscas una Mencía golosa y facilona, es mejor que dejes de leer. Mundo Zeppelling Mencía 2018 no es un vino creado para caerle bien a todo el mundo, no es la chica (o el chico) popular con quien todo el mundo tenía fantasías. Es más bien esa chica (o ese chico) de quien te … Leer más
La añada 2018 es una de las mejores de la historia reciente de los vinos de El Bierzo. Por eso hemos seleccionado tres tintos de diferentes perfiles elaborados con Mencía de cepas viejas y sometidos a crianza en roble: Capitán Beto Mencía 2018, Jarabe 2018 y Las Tres Filas 2018.
Se llama Encrucijada. Es la primera añada, y ha sido bendecida con 96 puntos Parker, pero eso es lo de menos. Se llama Encrucijada porque así se llama el paraje en el que se encuentra su viñedo, un viñedo viejo rescatado por los Michelini, un viñedo en un cruce de caminos, a unos 700 metros … Leer más
Es transgresor, fermenta parcialmente con las pieles y envejece en barricas. Muchos godellos ni siquiera le hablan; se giran y le enseñan la etiqueta trasera. “Tú no eres un Bierzo”, se atreven a decirle; godellos pálidos, casi transparentes, sin maduración, sin maceraciones. Pero a Mundo Zeppelling Palomino de Pueblo 2017 le importa más bien poco … Leer más
De un color suave que muestra su baja extracción, Capitán Beto 2017 presenta un aroma frutal, no muy intenso, y una boca igualmente frutal, con cierta acidez y astringencia.Es la entrada de gama de la bodega berciana Michelini i Mufatto & González, un varietal de Mencía que fermenta con levaduras autóctonas y un 30 % … Leer más
Ubicada en la población de Toral de Merayo, la bodega Michelini i Muffato & González es el proyecto en El Bierzo de los argentinos Andrea Mufatto, Gerardo Michelini, sus hijos y su socio berciano Javier González. Máximo respeto por la fruta, mínima intervención y técnicas de vinificación poco convencionales en la zona dan como resultado vinos de calidad con sello propio.
Por azares de la vida (gracias a José David Arias Vidal), las pasadas navidades conocimos la bodega de Michelini i Mufatto & González, donde, barrica tras barrica, jugamos a adivinar cómo serán los vinos con los que la familia Michelini-Mufatto y su socio berciano Javier González nos sorprenderán en las próximas temporadas.Esta pequeña bodega de … Leer más