La próxima edición de The World Atlas of Wine, la obra de referencia mundial sobre regiones vitivinícolas, incorporará Aragón como región. El anuncio llega de la mano de un reportaje firmado por Ferran Centelles en jancisrobinson.com en el que los vinos de Raíces Ibéricas logran dos de las puntuaciones más altas de la selección, con … Leer más
Desde 1998, Mark Schiettekat lleva explorando las regiones vinícolas de España movido por la curiosidad y el amor por las variedades autóctonas. Ese espíritu nómada encontró por fin su hogar en 2020, cuando adquirió una antigua cooperativa en Maluenda, un pequeño pueblo de poco más de 800 habitantes en el corazón de la provincia de … Leer más
Raíces Ibéricas posee cuatro bodegas propias situadas en Utiel-Requena, Calatayud, Jumilla y La Roda, además de trabajar con viticultores de toda España con los que elabora vinos de diferentes variedades y estilos recogidos en cuatro colecciones distintas: Raíces –donde se agrupan 20 monovarietales de 17 regiones–, Equilibrio –con tres vinos de Jumilla elaborados con Monastrell … Leer más
Del 1 al 24 de diciembre, Raíces Ibéricas invita a descubrir 24 variedades autóctonas españolas a través de una experiencia pionera: su calendario de adviento de vino, que este año alcanza la tercera edición con la participación de algunos de los mejores sumilleres del país, entre ellos tres con estrella Michelin. La iniciativa, que ya … Leer más
La bodega aragonesa Raíces Ibéricas celebró el pasado fin de semana la segunda edición de su Fiesta de la Vendimia, un evento que combina tradición, proyección internacional y compromiso con las variedades autóctonas. La celebración, que tuvo lugar en las instalaciones de la bodega en Maluenda, congregó a cerca de mil asistentes en una jornada … Leer más
En el mundo del vino, las fusiones no siempre son sinónimo de éxito. Pero cuando dos proyectos llevan más de una década colaborando y comparten la misma pasión por lo autóctono, el resultado puede ser extraordinario. Sierra Norte de Requena y Raíces Ibéricas de Calatayud han dado el paso definitivo. Tras años de trabajo conjunto … Leer más
Desde 1998, Raíces Ibéricas elabora vino por toda España, buscando variedades de uva denostadas o poco conocidas y terruños singulares, pero es en 2020 cuando el proyecto liderado por el empresario belga y apasionado por el mundo del vino Mark Schiettekat “echa raíces” en la localidad de Maluenda (Zaragoza), lo que le permite no sólo … Leer más