En el mundo del vino, las fusiones no siempre son sinónimo de éxito. Pero cuando dos proyectos llevan más de una década colaborando y comparten la misma pasión por lo autóctono, el resultado puede ser extraordinario.
Sierra Norte de Requena y Raíces Ibéricas de Calatayud han dado el paso definitivo. Tras años de trabajo conjunto y un año después de su integración accionarial, ambas bodegas se convierten en una única entidad que operará bajo el nombre de Bodegas Raíces Ibéricas. No es solo una operación empresarial; es la consolidación de una filosofía que pone en valor lo que realmente importa: nuestras variedades autóctonas.
Más que una fusión, una declaración de intenciones
«Esta unión no busca ser más grandes, sino más fuertes y coherentes para lograr nuestro propósito: mostrar al mundo la diversidad y el valor del vino español desde las raíces», explican Mark Schiettekat y Manuel Olmo, responsables del proyecto. Y es que esta frase resume perfectamente lo que significa esta operación en el panorama vinícola español actual.
La nueva Raíces Ibéricas nace con números que impresionan: presencia en más de 30 mercados internacionales, una producción combinada de 3,2 millones de botellas anuales y más del 75% del volumen destinado a exportación. Pero detrás de estas cifras hay algo mucho más valioso: un compromiso real con las variedades que definen nuestra identidad vinícola.
Un patrimonio vitícola que merece la pena
Con 440 hectáreas de viñedo en propiedad repartidas entre Jumilla, La Roda, Utiel, Requena y Calatayud, más otras hectáreas gestionadas bajo acuerdos a largo plazo, la nueva bodega se convierte en guardiana de un patrimonio vitícola extraordinario. No hablamos solo de viñedos; hablamos de historia, de tradición, de esas variedades que han sobrevivido siglos y que ahora encuentran en Raíces Ibéricas un hogar donde desarrollar todo su potencial.
El catálogo resultante es una auténtica celebración de la diversidad española: Garnacha, Bobal, Monastrell, Godello, Albarín, Juan García, Malvar… Cada una de estas variedades cuenta una historia diferente, procede de un territorio con personalidad propia, y todas juntas forman un mosaico que refleja la riqueza de nuestro país vinícola.
Sostenibilidad como bandera
En una época donde la sostenibilidad no es una opción sino una necesidad, Raíces Ibéricas marca la diferencia. Más del 60% de su producción es ecológica y vegana, y el proyecto incluye la conversión completa de los viñedos propios de Calatayud en un plazo de tres años.
La bodega acaba de obtener la certificación Wineries for Climate Protection y avanza en la implantación de la viticultura regenerativa. No son solo certificados; son compromisos reales con el futuro del planeta y con las generaciones venideras de viticultores.
Líneas que conquistan paladares
La diversidad del catálogo es uno de los grandes atractivos de esta fusión. La línea ‘Las Pizarras’, con sus vinos de pueblo en Calatayud, captura la esencia de un territorio único donde las pizarras del suelo aportan una mineralidad inconfundible. La colección ‘Raíces’ se convierte en un auténtico museo líquido de variedades autóctonas, cada botella una lección de historia vinícola.
No podemos olvidar marcas ya reconocidas como ‘Pasión’, elaborada con uvas autóctonas del Mediterráneo, o la familia ‘Equilibrio’, donde la Monastrell de Jumilla muestra toda su potencia y elegancia. Cada línea tiene su personalidad, su público, su momento perfecto para ser descorchada.
El factor humano, clave del éxito
Una de las noticias más reconfortantes de esta fusión es que no solo respeta al equipo existente de 90 personas, sino que prevé nuevas contrataciones en áreas estratégicas como exportación, marketing y enoturismo. En un sector donde las fusiones suelen significar recortes, esta operación apuesta por el crecimiento y por las personas que hacen posible que cada botella llegue a la mesa con la calidad esperada.
Se ha consolidado un comité de dirección conjunto y se mantienen activas todas las instalaciones productivas en sus distintas ubicaciones. Es una muestra de respeto por la tradición y por los equipos que han hecho posible el éxito de ambos proyectos.
Enoturismo de referencia
El proyecto enoturístico de Finca Calderón Enoresort en Requena seguirá funcionando como buque insignia de la marca. Con bodega, hotel, restaurante y wine bar, se convierte en un ejemplo perfecto de cómo el vino puede ser el hilo conductor de experiencias únicas que combinan cultura, hospitalidad y conexión con el entorno.
En un momento donde el enoturismo cobra cada vez más importancia, contar con una infraestructura de este nivel supone una ventaja competitiva importante y, sobre todo, una forma de acercar el mundo del vino a consumidores que buscan experiencias auténticas.
El valor de lo autóctono en el mercado global
Esta fusión llega en un momento perfecto. El mercado internacional muestra cada vez más interés por vinos con personalidad, por productos que cuenten historias auténticas, por variedades que no se encuentran en cualquier parte del mundo. Las variedades autóctonas españolas tienen esa capacidad de sorprender, de ofrecer perfiles únicos que no se pueden replicar en otros territorios.
Raíces Ibéricas se posiciona así como embajadora de esa España vinícola profunda, la que ha quedado muchas veces fuera del foco mediático pero que atesora algunas de las joyas más preciadas de nuestra viticultura.
Una nueva etapa llena de posibilidades
Con esta fusión, Raíces Ibéricas inicia una etapa más sólida, más diversa y con la determinación de seguir descubriendo el valor oculto del vino español. No se trata de ser más grandes por serlo, sino de crear sinergias que permitan llegar más lejos, contar mejor nuestras historias y, sobre todo, seguir preservando ese patrimonio vitícola que nos hace únicos.
El futuro de las variedades autóctonas españolas tiene en Raíces Ibéricas un aliado de peso. Y eso, para todos los que amamos el vino español, es una excelente noticia.