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Marcos y Elena son los responsables de El Valao 2015, un monovarietal de Mencía que toma su nombre de un viñedo de 90 años que en ese año produjo una uva con mayor frescura y acidez de lo normal. Y ese es el motivo que llevó a esta pareja de hermanos a crear un vino «afortunado», que en esta su primera añada ha recibido 92 puntos Parker; aunque hablar de «fortuna» no es del todo justo cuando detrás de este vino lo que hay es trabajo, ilusión, saber hacer y una materia prima de primera.
Fermentado en acero y criado durante seis a ocho meses en barricas usadas, es un vino fresco, equilibrado, de taninos elegantes, donde la fruta manda en un paso por boca que va evolucionando desde los frutos rojos a la fruta más ácida. Si tienes la suerte de hacerte con una de las 2.400 botellas de esta añada, no lo dudes. La «fortuna» de El Valao es contagiosa.
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Marcos and Elena are the masterminds of El Valao 2015, a Mencía varietal that takes its name from a 90-year-old vineyard that produced extremely freshness and acidity grapes that year. And that’s the reason that led this pair of siblings to create a «lucky» wine, which in its first vintage has been 92 Parker points rated; although talking about «luck» is not entirely fair when there’s just work, enthusiasm, know-how, and a exceptional raw material behind this wine.
Fermented in steel tank and aged for six to eight months in used oak barrels, it’s a fresh, balanced wine with elegant tannins, where the fruit dominates in a drink that evolves from the red fruits to the most acidic fruit. If you are lucky enough to get one of the 2,400 bottles of this vintage, do not hesitate. The «lucky» of El Valao is contagious.

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