En O Rosal, el Albariño rara vez va solo, y Pazo de Seoane 2024 es un buen ejemplo: a la variedad reina de Rías Baixas se suman Loureiro, Treixadura y Caiño Blanco, tres variedades autóctonas para reproducir el coupage tradicional de esta subzona de Pontevedra. Rías Baixas se reparte en cinco subzonas: Condado do Tea, … Leer más
En 1988, el Grupo La Rioja Alta desembarcó en Galicia y más concretamente en la Denominación de Origen Rías Baixas, tras buscar por España el lugar más apropiado donde elaborar sus vinos blancos. Para ello adquirió en O Rosal (Pontevedra) la pequeña bodega familiar Fernández Cervera Hermanos, y desde entonces Lagar de Fornelos presume de … Leer más
En 1988, el Grupo La Rioja Alta desembarcó en Galicia y más concretamente en la Denominación de Origen Rías Baixas, tras buscar por España el lugar más apropiado donde elaborar sus vinos blancos. Para ello adquirió en O Rosal (Pontevedra) la pequeña bodega familiar Fernández Cervera Hermanos, cuyo apellido ha quedado para siempre vinculado al … Leer más
En su décima añada, Pazo de Seoane estrena nueva imagen, y en 2023 la botella nos muestra una etiqueta que nos transporta a O Rosal, la subzona de Rías Baixas donde se encuentran los viñedos con los que la bodega Lagar de Fornelos, más conocida como Lagar de Cervera, elabora este vino blanco multivarietal. El … Leer más
El Grupo La Rioja Alta eligió Rías Baixas para la elaboración de sus vinos blancos, y allí se estableció en 1988 cuando compró una pequeña bodega familiar a la que llamó Lagar de Fornelos, si bien es más conocida por el nombre de uno de los vinos que elabora: Lagar de Cervera. Desde ese momento, … Leer más
En O Rosal, una de las subzonas históricas de Rías Baixas, se encuentra Lagar de Cervera, la bodega que el grupo La Rioja Alta tiene en Galicia y donde se elaboran sus dos únicos vinos blancos: Lagar de Cervera y Pazo de Seoane; un monovarietal de Albariño y un coupage de Albariño, Loureira, Treixadura y Caíño Blanco, respectivamente, con los que hemos disfrutado durante nuestra escapada a Rías Baixas.
