Le Sabina 2017

Ubicada en la pequeña localidad de Maury, en el departamento francés de Pirineos Orientales, la bodega Clos del Rey elabora Le Sabina, un soberbio coupage de Garnacha (60 >%), Syrah (30 %) y Cariñena (10 %). Tras la fermentación, el vino reposa seis meses en depósitos de hormigón antes de ser embotellado. Su autor, Julien Montagné, junto con su padre, han creado tres diferentes marcas en torno a un viñedo con vides de hasta 120 años que reflejan las características del terroir sin rastro de madera.
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Located in the small town of Maury, in the French department of Pyrénées-Orientales, the Clos del Rey winery produces Le Sabina, a superb blend of Grenache (60%), Syrah (30%) and Carignan (10%). After the fermentation, the wine rests for six months in concrete tanks before being bottled. Its winemaker Julien Montagné, with his father, have created three different brands around a vineyard with vines of up to 120 years that reflect the characteristics of the terroir without a trace of oak.