El Zarzal 2017
No vamos a negar que cuando supimos que Emilio Moro había elegido El Bierzo para elaborar un blanco, despertó nuestra curiosidad. Casualmente, hace unos días tuvimos ocasión de probarlo, y nos ha dejado un poco fríos.El Zarzal 2017 es un monovarietal de Godello que fermenta en madera y se cría sobre sus lías durante ocho … Leer más