Rioja, Rueda y Ribera del Duero son las tres regiones elegidas por Michel Rolland y Javier Galarreta para elaborar una colección de tres vinos sin bodega propia, tres “por-paras” de precio medio en los que la firma del prestigioso enólogo francés es un reclamo realmente atractivo.
Rolland Galarreta Rioja 2014 es un monovarietal de Tempranillo procedente de cepas de unos 35 años de diversas parcelas ubicadas a entre 450 y 700 metros en El Villar, en la Rioja Alavesa, parcelas propiedad de Bodegas Labastida, que también se encarga de elaborar el vino bajo la dirección de Michel Rolland. Las uvas se seleccionaron mediante una moderna mesa de selección óptica totalmente automática, se despalillaron y entraron, sin prensar, en barricas de roble, donde maceraron durante 26 días. Tras el prensado, el vino realizó la maloláctica en barricas nuevas de roble americano, en las que permaneció durante 12 meses.
Aromáticamente es bastante discreto, con notas tostadas, caramelo de repostería… Y bajo una primera capa de terciarios, aparece una fruta madura sutil pero profunda, que una vez detectada penetra fuertemente en tu cerebro para acompañarte mientras dure tu copa. En boca es impecable, un Rioja moderno, más equilibrado que en nariz, sutil, muy elegante, con una integración perfecta entre fruta y madera. Puedes reconocer la variedad, puedes disfrutar de los matices de la fruta madura en el posgusto, y no echarás en falta una acidez sutil, que queda siempre en un segundo plano. Y es que la sutileza es el cemento que lo amalgama todo en este vino, el hilo conductor a lo largo de un trago que queda lejos de esos crianzas que explotan en tu boca, un trago que carece de esa intensidad pero que a cambio te acompaña durante largo rato mientras se desvanece muy discretamente…
Rioja, Rueda and Ribera del Duero are the three regions chosen by Michel Rolland and Javier Galarreta to make a collection of three wines without their own winery, three medium-priced commissioned wines in which the signature of the prestigious French winemaker is a really attractive claim.
Rolland Galarreta Rioja 2014 is a Tempranillo single-varietal from about 35 years old vines from various plots located between 450 and 700 meters in El Villar, in Rioja Alavesa, plots owned by Bodegas Labastida, which is also in charge of making the wine under the direction of Michel Rolland. The grapes were selected using a modern fully automatic optical sorting table machine, they were destemmed and introduced, without pressing, in oak barrels, where they were macerated for 26 days. After pressing, the wine made the malolactic fermentation in new American oak barrels, where it remained for 12 months.
Aromatically it is quite discreet, with toasted notes, pastry caramel … And under a first layer of tertiaries aromas, a subtle but deep ripe fruit appears, which once detected penetrates strongly into your brain to accompany you till your glass is empty. The palate is impeccable, a modern Rioja, more balanced than the nose, subtle, very elegant, with a perfect integration between fruit and wood. You can recognize the variety, you can enjoy the nuances of the ripe fruit in the aftertaste, and you will not miss a subtle acidity, which always remains in the background. And that subtlety is the cement that unifies everything in this wine, the common thread throughout a sip that is far from those Crianza wines that explode in your mouth, a sip lack of that intensity but that in return accompanies you for a long time as it fades very discreetly …
