Lucero de Janel 2019

Lucero de Janel es la historia de Elena, de Manolo, de su hija Janire, de su hermana Elena y de su novio Pablo. Es la historia de 10,5 hectáreas de un viñedo situado en Lanciego, en la Rioja Alavesa, y es la historia de un nuevo proyecto en el que la ilusión, la tradición y el vino se reparten el tiempo y el espacio.
Pablo nos explica que trabaja el viñedo intentando aplicar criterios ecológicos, cosas que aprende y que ve que funcionan en la bodega para la que trabaja, dejando, por ejemplo, una cubierta vegetal que desbroza varias veces al año. Nos explica que su viñedo se compone tanto de cepas viejas, plantadas en vaso, como de otras más nuevas que están en espaldera, y también nos comenta que se esmeran en vendimiar las uvas en el momento óptimo.
Así, Lucero de Janel 2019 es un varietal de Tempranillo (90 %) con aporte de Viura (10 %) que se elabora mediante maceración carbónica: encubando los racimos enteros y creando en el tanque un ambiente pobre en oxígeno. Al cabo de unas tres semanas, el vino se descuba y pasa a un depósito de hormigón revestido de epoxi, que Pablo nos explica que se reviste nuevamente de epoxi cada tres temporadas. Allí es donde el Lucero hace la maloláctica. Posteriormente, el vino decantará por frío natural, simplemente abriendo las puertas de la bodega; y es que en Lanciego las mínimas son negativas hasta entrar en abril. Y ya solo queda embotellar, sin clarificar, dejar que repose algunos meses, y descorchar.
Al servirlo en copa vemos un vino de un color cereza con el halo violáceo. En su nariz domina el Palote de fresa (caramelo de frutas, según los cánones), mientras la boca es sobria a la vez que golosa, frutal, levemente tánica, con una acidez media, toques lácteos y un trago más bien corto. Es más estructurado de lo que te esperas de una maceración carbónica, y tiene ese posgusto que calienta la boca y te obliga a buscar la copa con la mano izquierda una y otra vez, casi sin darte cuenta, mientras con la derecha mueves las hojas del bloc de notas en el que los apuntes de una conversación te llevan a escribir: “Lucero de Janel es la historia de Elena, de Manolo, de su hija Janire, de su hermana Elena y de su novio Pablo… ”.
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Lucero de Janel is the story of Elena, Manolo, their daughter Janire, her sister Elena and her boyfriend Pablo. It’s the story of 10.5 hectares of a vineyard located in Lanciego, in the Rioja Alavesa area, and it’s the story of a new project in which the illusion, tradition and wine merge in time and space.
Pablo explains that the vineyard is worked trying to apply ecological criteria, things that he learns and that he sees that work in the winery where he’s employed, leaving, for example, a vegetal cover that he clears several times a year … He explains that his vineyard is made up of goblet style old vines and trellised newer ones, and he also tells us that they take care to harvest the grapes for this wine at the optimal time.
Thus, Lucero de Janel 2019 is a Tempranillo varietal (90%) with a contribution of Viura (10%) that is made by carbonic maceration: putting the whole bunches into closed tanks and creating an oxygen-poor environment. After about three weeks, the wine is racked into an epoxy-coated concrete tank, which Pablo explains to us that is re-coated with epoxy every three seasons. That’s where the Lucero does the malolactic. Later, the wine will decant by natural cold weather, just opening the doors of the winery; in Lanciego the minimum temperatures are below zero Celsius degrees until entering April. And it only remains bottling it, without clarifying, letting it rest for a few months, and uncorking it.
When served in a glass, we see a cherry-colored wine with a violet rim. The nose is dominated by Palote de fresa (strawberry fruit candy, according to the canons), while the palate is sober as well as sweet, fruity, slightly tannic, with medium acidity, dairy hints and a rather short sip. It’s more structured than you would expect from a carbonic maceration, and it has that aftertaste that warms the mouth and forces you to search for the glass with your left hand over and over again, almost without realizing it, while with your right hand you move the pages of a notepad in which the notes of a conversation lead you to write: «Lucero de Janel is the story of Elena, Manolo, their daughter Janire, her sister Elena and her boyfriend Pablo …»

Lucero de Janel 2019 Trasera