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Olivia Brut Nature Reserva
Castell D'Age Cava Chardonnay Espumoso Olivia Junyent

Olivia Brut Nature Reserva

26 diciembre, 202019 junio, 2021

No entra bien en la cava. Tampoco cabe en nuestro enfriador de vino… Pero es preciosa, y parece ser que fue creada para homenajear a Leonor de Aquitania, quien en el siglo XII abrió las […]

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1988 Castell D'age
Castell D'Age Cava Espumoso Olivia Junyent Xarello

1988 Castell D’age

9 diciembre, 202019 junio, 2021

Es más que un número; 1988 es el año en el que nace Castell D’age, un sueño atrapado entre las paredes de una masía del siglo XVIII en la que una agricultura ecólogica y biodinámica […]

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CASTELL D’AGE 100% XAREL·LO 0% SO2 2019 & 100% SYRAH 0% SO2 2018
Castell D'Age Olivia Junyent Penedès Syrah / Shiraz Xarello

Castell D’Age 100% Xarel·lo 0% SO2 2019 & 100% Syrah 0% SO2 2018

5 diciembre, 202019 junio, 2021

Hoy vamos a viajar a una masía del siglo XVIII cercana a Montserrat a través de dos vinos. Hoy vamos a catar dos monovarietales naturales procedentes de viñedos de cultivo ecológico que recogen la historia […]

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