Nicolas Uriel

Ingeniero agrónomo por la Agro Nancy y enólogo por la Agro Montpellier, Nicolas Uriel es, desde 2008, el enólogo jefe de la maison Thiénot, donde elabora vinos espumosos de método tradicional amparados por la A. O. C. Champagne.

Cata de Champagne Thiénot. Botellas

Cata de Champagne Thiénot: Siete ejemplos de pureza, finura, fruta y mineralidad

Champagne Thiénot es una maison de Champagne a la vez que una empresa familiar cuyo objetivo es elaborar vinos que reflejen pureza, finura, mineralidad, fruta y ausencia de oxidación. Guiados por Stanislas Thiénot, hemos catado siete referencias de la bodega para comprobarlo.

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