Hablar de Tenuta San Guido es hablar de la historia de los supertoscanos, ya que en 1944 Mario Incisa della Rocchetta plantó los primeros viñedos de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc en su finca de La Toscana, motivado por la similitud de los suelos pedregosos de la zona con los de la bordelesa denominación de Graves. Los vinos elaborados con esas uvas fueron consumidos por familia y amigos hasta que, en 1967, su hijo Nicolò comercializó el primer Sassicaia. Hoy vamos a hablar del hermano pequeño de este icónico vino, que comenzó a elaborarse en el año 2000.
Guidalberto 2014 es un vino que con su nombre rinde homenaje a Guidalberto della Gherardesca, un antepasado de la familia pionero en la plantación de cipreses para marcar los lindes entre los diferentes cultivos. Se trata de un coupage de Cabernet Sauvignon (60 %) y Merlot (40 %) procedente de los viñedos jóvenes de la propiedad plantados sobres suelos calizos con margas descompuestas y arcilla, y situados a entre 100 y 300 metros de altitud, con orientación sur sureste.
Tras una vendimia manual, la uva es despalillada y fermenta con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. La conversión maloláctica también se realiza en depósitos de acero inoxidable, y el vino tiene una crianza de entre 20 y 25 meses en barricas de roble francés principalmente, con un pequeño porcentaje de roble americano.
De un color rojo picota, en nariz manda la fruta negra acompañada de especias y notas herbáceas, hojas mojadas y pimiento verde, una nariz varietal que empieza a mostrar ligeras notas de evolución. En boca es un vino intenso, con buena acidez, en un trago estructurado, voluminoso y elegante que muestra unos taninos pulidos.
Guidalberto 2014 es una fantástica propuesta para acercarse al universo de los supertoscanos cuyo mayor problema es que, cuando lo cates, querrás seguir aumentando tu conocimiento de estos voluptuosos y prohibitivos vinos.
| Vino | Alcohol | Producción | Precio (75 cl) |
| Guidalberto 2014 | 12,5 % | – | 44,25 euros |
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Guidalberto 2014: A Bordeaux coupage in Tuscany
Talking about Tenuta San Guido is talking about the history of the Super Tuscans, since in 1944 Mario Incisa della Rocchetta planted the first Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc vineyards on his estate in Tuscany, motivated by the similarity of the stony soils in the area with those of the Bordeaux denomination of Graves. The wines made with these grapes were consumed by family and friends until 1967. In this year Mario Incisa’s son, Nicolò, marketed the first Sassicaia. Today we are going to talk about the little brother of this iconic wine, which began to be made in the year 2000.
Guidalberto 2014 is a wine that with its name pays homage to Guidalberto della Gherardesca, an ancestor of the family who pioneered the planting of cypress trees to mark the boundaries between the different crops. It’s a blend of Cabernet Sauvignon (60%) and Merlot (40%) from the young vineyards of the property planted on limestone soils with decomposed marls and clay, and located between 100 and 300 meters above sea level, facing south southeast.
After a manual harvest, the grapes are destemmed and fermented with native yeasts in stainless steel tanks with temperature control. Malolactic conversion is also carried out in stainless steel tanks, and the wine is aged for between 20 and 25 months in mainly French oak barrels, with a small percentage of American oak ones.
Cherry red in color, the nose is dominated by black fruit accompanied by spices and herbaceous notes, wet leaves and green pepper, a varietal nose that begins to show slight notes of evolution. On the palate it’s an intense wine, with good acidity, in a structured, voluminous and elegant drink that shows polished tannins.
Guidalberto 2014 is a fantastic proposal to approach the universe of super-Tuscans whose biggest problem is that, when you taste it, you will want to continue increasing your knowledge of these voluptuous and expensive wines.
