Pago de Valdoneje Viñas Viejas Mencía 2018: Un vino parcelario que nos habla del viñedo de El Bierzo

Pago de Valdoneje Viñas Viejas Mencía 2018 es un parcelario elaborado por Vinos Valtuille, la bodega con la que los hermanos Marcos y Helena García Alba ponen en valor el patrimonio vitícola que durante décadas ha trabajado y cuidado su padre Dimas, y su abuelo Antonio antes que él, quien dio comienzo a todo cuando compró una viña con el dinero que le enviaron sus hermanos, quienes habían emigrado a Brasil en esos tiempos en los que la palabra “fortuna” era sinónimo de trabajo duro y determinación.

Pago de Valdoneje Viñas Viejas se elabora con uvas de Mencía procedentes de una viña centenaria en el paraje de Valdoneje, en Valtuille de Abajo, en la leonesa comarca de El Bierzo; concretamente, se elige un “testero” con orientación suroeste, ubicado a 600 metros de altitud con suelos arcillosos con presencia de arena y sustrato ferruginoso. El clima es continental con influencia atlántica, y los rendimientos oscilan entre 1.500 y 2.000 kg/ha. El marco de plantación es estrecho, con conducción en vaso y vendimia manual, en cajas de 15 kilos. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas por debajo de 28 ºC, mientras la maloláctica se realiza en barricas de roble francés, tras lo cual el vino se somete a una crianza de 11 meses en barricas nuevas de roble francés, seguida de un año de afinamiento en botella antes de su comercialización.

Cuando lo catamos, encontramos un vino de color rojo picota cuya nariz nos ofrece aromas a fruta roja madura y notas de campo. En boca es balsámico y a la vez frutal, con recuerdos a café, buena intensidad, y buena longitud.

Es uno de esos vinos con identidad, de esos vinos que cuentan una historia, que hablan de parajes, de personas, de familias y de generaciones, de quienes ya no están y de quienes recogen el testigo y ponen en valor ese patrimonio vitícola heredado de un tiempo en el que la palabra “fortuna” era sinónimo de trabajo duro y determinación.

Las claves de Pago de Valdoneje Viñas Viejas Mencía 2018

  1. Raíces familiares: Proyecto de los hermanos Marcos y Helena García Alba. Viñedo heredado de su padre y su abuelo.
  2. Origen: Paraje Valdoneje, en Valtuille de Abajo (El Bierzo). Viña centenaria con orientación suroeste a 600 m de altitud.
  3. Viticultura: Cepas en vaso. Suelos arcillosos con arena y hierro. Rendimientos bajos: 1.500-2.000 kg/ha. Vendimia manual en cajas de 15 kg.
  4. Elaboración: Fermentación en inox <28 ºC. Maloláctica en barrica. Crianza de 11 meses en roble francés nuevo y 12 meses en botella.
  5. Cata: Rojo picota. Nariz de fruta roja madura y notas de campo. Boca balsámica y frutal, con recuerdos de café, buena intensidad y longitud.
  6. Identidad: Un vino de parcela con historia. Expresión honesta de El Bierzo y de una saga familiar dedicada al viñedo.
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Pago de Valdoneje Viñas Viejas Mencía 2018: A single-vineyard wine that tells the story of the Bierzo vineyard

Pago de Valdoneje Viñas Viejas Mencía 2018 is a single-vineyard wine produced by Vinos Valtuille, the winery through which brothers Marcos and Helena García Alba highlight the winemaking heritage that their father, Dimas, and their grandfather, Antonio, before him, have nurtured for decades. Antonio began it all when he purchased a vineyard with money sent by his brothers, who had emigrated to Brazil during a time when “fortune” was synonymous with hard work and determination.

Pago de Valdoneje Viñas Viejas is made from Mencía grapes sourced from a century-old vineyard in the Valdoneje area of Valtuille de Abajo, in the El Bierzo region of León province. Specifically, it comes from a southwest-facing plot located at 600 meters above sea level, with clay soils mixed with sand and an iron-rich subsoil. The climate is continental with Atlantic influences, and yields range from 1,500 to 2,000 kg/ha. The vines are planted in a narrow framework, trained in a goblet style, and harvested manually in 15-kilo boxes. Alcoholic fermentation takes place in stainless steel tanks at controlled temperatures below 28°C, while malolactic conversion happens in French oak barrels. The wine then ages for 11 months in new French oak barrels, followed by a year of refinement in bottle before release. On the palate, we find a cherry-red wine with aromas of ripe red fruit and earthy notes. It is both balsamic and fruity, with hints of coffee, good intensity, and a long finish.

This is one of those wines with a distinct identity, a wine that tells a story—of places, people, families, and generations. It speaks of those who are no longer with us and those who carry on the legacy, honoring the winemaking heritage from a time when “fortune” meant hard work and determination.

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