Viñas-Elias-Mora-2015

Probar su vino de acceso siempre es una manera interesante de acercarse a una bodega. Nosotros conocimos Viñas Elías Mora 2015 en una cata a ciegas, y ya estamos deseando probar los vinos de gama más alta.
Este monovarietal de Tinta de Toro de viñedos jóvenes tiene una crianza de seis meses en barricas de roble americano. 
Nada más acercar la copa a la nariz se percibe un marcado aroma a frutas rojas, con matices de fruta negra. Después de dejarle respirar, aparecen la fruta negra madura, el cacao y las notas ahumadas.
Cuando lo pruebas, encuentras un vino muy agradable, homogéneo, no muy persistente, de trago fácil y que apetece beber. 
La misma bodega elabora otros dos vinos en la misma línea, de 12 y 17 meses de crianza, con los que esperamos encontrarnos en el futuro.
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Trying the access wine is always an interesting way to approach a winery. The first time we try Viñas Elías Mora 2015 was in a blind tasting, and we are already looking forward to taste the highest range wines of this winery.
This Tinta de Toro monovarietal from young vines is aged for six months in American oak barrels.
As soon as the glass is brought closer to the nose, there is a marked aroma of red fruits and nuances of black fruit. After letting him breathe, ripe black fruit, cocoa and smoky notes appear.
When you try it, you find a very nice wine, homogeneous, not very persistent and easy to drink. 
The same winery produces two other wines in the same line, with 12 and 17 months of aging. We hope to run into them in a near future.

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