Ximénez Spinola Cosecha 2018
Ximénez Spinola quería presentar un vino sin envejecer, sin oxidar, un vino dulce en el que los aromas de la fruta limpia y madura, los aromas de «cosecha», fueran el reclamo.Ximénez Spinola Cosecha 2018 es un monovarietal de Pedro Ximénez cuya uva, vendimiada a mano, se deja pasificar para que la concentración de azúcar suba … Leer más
