Garnatxa de Cims de Porrera 2015

Cims de Porrera nace en 1996 con la idea de hacer vinos de calidad en la cooperativa de Porrera y pagar un precio justo por sus uvas a los agricultores de la zona.
Garnatxa de Cims de Porrera 2015 es un monovarietal de Garnacha vieja, con cepas de entre 60 y 108 años de edad que están plantadas en la viña intercaladas entre vides de Cariñena vieja en el pueblo de Porrera. Las uvas, vendimiadas a mano, fermentan con el grano entero en tinas de madera. El vino tiene una crianza de 14 meses en barricas de roble francés usadas, y de tres años en botella en la bodega antes de salir al mercado.
Es un vino elegante, complejo, intenso y a la vez equilibrado que expresa la variedad y el terruño de ese Priorat que se ha ganado a pulso la fama de la que disfruta; un vino para gozar, para celebrar y para compartir, y todo un ejemplo de comercio justo con los productores de la materia prima.

Garnatxa de Cims de Porrera 2015 Etiqueta

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Cims de Porrera was born in 1996 with the idea of ​​making quality wines in the Porrera cooperative and paying a fair price for its grapes to the farmers in the area.
Garnatxa de Cims de Porrera 2015 is an old Grenache single-varietal, from strains between 60 and 108 years old that are planted in the vineyard between old Carignan strains in the town of Porrera. The grapes, hand harvested, ferment with the whole grain in wooden vats. The wine is aged for 14 months in used French oak barrels, and aged for three years in the bottle in the cellar before going on the market.
It’s an elegant, complex, intense and at the same time balanced wine that expresses the variety and the terroir of that Priorat that has fairly earned the fame it has; a wine to enjoy, to fest and to share, and an example of fair trade with the producers of the raw material.

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