Verónica Remartínez Ochoa es ingeniero técnico agrícola especializada en industrias agrarias y alimentarias por la Universidad de La Rioja, ingeniero agrónomo por la Universidad de Lérida, máster en viticultura, enología y marketing del vino, así como licenciada en enología por la universidad de La Rioja. Ha desarrollado su carrera profesional en empresas como la tonelería Murúa, Laboratorios Excell Ibérica, Lallemand BIO y las bodegas Palacio, Viñedos del Contino, Finca Allende, Badiola, Jesús de Madrazo y Bodegas Riojanas, donde desarrolla actualmente su actividad como enóloga.
Situada en Cenicero, La Rioja, y fundada en 1890, Bodegas Riojanas es una de las bodegas más antiguas de la ya centenaria Denominación de Origen Calificada Rioja. Su gama Monte Real se remonta a los años treinta del siglo pasado, fue bautizada por el enólogo francés Gabriel Larrendat como homenaje al paraje El Monte, y … Leer más
En Nos Vamos de Vinos somos de beber rosados todo el año. Es cierto que, con la llegada del buen tiempo, el número de botellas transparentes que, una vez terminadas, acaban en el contenedor de vidrio se acrecienta. Pero no es raro que disfrutemos de una tarde de manta y peli con una copa de … Leer más
En Bodegas Riojanas no se han andado con medias tintas a la hora de elaborar “el primer vino rosado premium” de Monte Real, una marca por la que la bodega de Cenicero está apostando con fuerza en los últimos tiempos. El punto de partida es El Hierro, una viña plantada con cepas de Garnacha en … Leer más