Javier Morán 
La XV edición de Entreviñas ha vuelto a confirmar que La Rioja Oriental tiene mucho que decir en el panorama enoturístico español. Y lo dice alto y claro, con garnachitos como moneda y parapentes sobrevolando viñedos. Hay ferias del vino y hay experiencias. Entreviñas, que acaba de cerrar su decimoquinta edición en Aldeanueva de Ebro, … Leer más
Talento Ribera vuelve a abrir sus puertas para convertir sueños musicales en realidad. Porque si hay algo que une tanto como un buen vino, es una buena canción. Y la D.O. Ribera del Duero lo tiene clarísimo. Hay maridajes que funcionan desde el primer sorbo y hay otros que necesitan tiempo para encontrar su punto. … Leer más
La artista onubense actuará el 28 de junio en una experiencia gastronómica y sensorial completa que incluye 9 referencias saladas, música jazz al atardecer y cócteles elaborados por el Premio Nacional de Coctelería Diego Mosquera La cuenta atrás ha comenzado para una de las citas más esperadas del calendario de enoturismo gallego. El próximo 28 … Leer más
El grupo bodeguero de Carlos Moro demuestra que es sector vitivinícola y el compromiso medioambiental pueden ir de la mano, convirtiendo a Bodega Emina en la primera bodega autosuficiente del mundo Cuando Carlos Moro fundó Bodega Matarromera en 1988 en pleno corazón de la Ribera del Duero, seguramente no imaginaba que estaría sentando las bases … Leer más
En el mundo del vino, las fusiones no siempre son sinónimo de éxito. Pero cuando dos proyectos llevan más de una década colaborando y comparten la misma pasión por lo autóctono, el resultado puede ser extraordinario. Sierra Norte de Requena y Raíces Ibéricas de Calatayud han dado el paso definitivo. Tras años de trabajo conjunto … Leer más
En el corazón de Madrid, donde el bullicio de la ciudad se encuentra con la elegancia de los espacios únicos, Palacio de Bornos ha escrito un nuevo capítulo de su historia. La terraza del restaurante Cornamusa, suspendida en las alturas del icónico Palacio de Cibeles, se transformó en el escenario perfecto para la presentación de … Leer más
El World Verdejo Day 2025 ha superado todas las expectativas, expandiéndose más allá de las fronteras españolas y consolidando la presencia internacional de esta variedad autóctona de la D.O. Rueda. El segundo viernes de junio marca oficialmente el World Verdejo Day, pero este año la celebración se ha extendido durante todo el mes. La iniciativa … Leer más
