José Mas Asturias es Ingeniero Agrónomo (Lérida), Diplomado en Enología (Montpellier) y posee una sólida formación práctica en Burdeos y Sudáfrica. Afincado en El Bierzo, elabora un único vino, Massuria en un proyecto personal en el que él mismo se encarga tanto de las labores del viñedo como de las de la bodega.
Mas Asturias es el proyecto de José Mas, un viticultor catalán de una sólida formación técnica que desde 2005 se ha afincado en El Bierzo para elaborar Massuria, un monovarietal de Mencía de cepas viejas con un característico perfil bordelés.
Muchas veces no recordamos cuándo probamos por primera vez un vino; no es el caso de Masuria, uno de los monovarietales de Mencía más elegantes que puedes encontrar, perfecto para convertir una cena en una fiesta inolvidable. 🇬🇧 Many times […]