Gurdos Rosado

León tiene una larga tradición en la elaboración de vinos rosados a partir de su uva Prieto Picudo, vinos jóvenes “madreados”, que combinan la fermentación tradicional con la maceración carbónica, que en este caso se consigue añadiendo un 10 % de racimos enteros al mosto una vez que ha arrancado la fermentación convencional. Gurdos Rosado … Leer más