El vino español tiene un problema que no se resuelve en la bodega ni en el viñedo: sabe producir, pero le cuesta comunicar. En un mercado donde el consumo global desciende pero la exigencia de calidad aumenta, las bodegas se enfrentan a una paradoja incómoda: elaboran mejores vinos que nunca, pero muchas siguen atrapadas en la guerra del precio bajo.
Para abordar este desafío de frente, #WineCom 2026 regresa a Pamplona el próximo 27 de enero con su quinta edición. El congreso, organizado por el Consejo Regulador de la D. O. Navarra y celebrado en la Facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra, se ha consolidado como la cita de referencia internacional para quienes creen que el futuro del sector pasa por el valor, no por el volumen.
La jornada arrancará con Elizabeth Gabay, una de las voces más influyentes del panorama vinícola mundial. Esta Master of Wine británica, reconocida como una de las mayores autoridades a nivel global en vinos rosados, ofrecerá la ponencia inaugural con una visión que promete sacudir certezas: el rosado, históricamente considerado un vino menor, puede ser una categoría estratégica de alto valor si se comunica correctamente.
Tres bloques, una obsesión: diferenciarse
El programa se estructura en torno a tres ejes que, en el fondo, responden a la misma pregunta: ¿cómo destacar en un sector con más de 4.000 bodegas compitiendo por la atención del consumidor?
El primer bloque abordará la diferenciación como estrategia. Eva Bernabé, consultora de marketing para bodegas, y Eduardo Ramos, responsable de marketing de Tempos Vega Sicilia —una de las bodegas españolas con mejor reputación internacional—, compartirán las claves para construir marcas con identidad propia en un mercado saturado.
El segundo bloque tocará un tema tabú en muchas bodegas: el precio. Javier Egaña, fundador de Pricing.Wine, y Xavier Oliver, profesor del IESE, defenderán que el precio no es solo una cifra, sino una herramienta de comunicación que puede elevar o hundir la percepción de una marca.
La jornada cerrará con un debate sobre el poder de la prescripción: ¿quién decide hoy qué vinos triunfan? Participarán Inés Salpico, editora de Decanter para España y Portugal; María José Huertas, sumiller del Casino de Madrid; Frédéric Galtier, embajador del Concours Mondial de Bruxelles; y David Martin, del prestigioso programa formativo WSET.
Menos vino, pero mejor
Detrás de este congreso hay una convicción que resume Puy Trigueros, gerente de la D.O. Navarra: “Se consume menos vino, pero se busca mayor calidad, diferenciación y valor. El futuro pasa por una estrategia más orientada al valor que al volumen, y la comunicación es la palanca esencial para lograrlo”.
Las entradas ya están disponibles en www.winecom.org. El congreso concluirá con una comida de networking en el Restaurante del Museo Universidad de Navarra, pensada para convertir las ideas en contactos y los contactos en oportunidades.