Perelada convierte el eclipse solar en una velada de ciencia, gastronomía y música

La bodega ampurdanesa organiza una jornada especial en su enclave del Alt Empordà para observar el fenómeno astronómico con instrumental homologado, acompañada de una cena degustación, música en directo y una proyección explicativa en su auditorio.

Perelada ha diseñado una propuesta que combina astronomía, gastronomía y paisaje con motivo del eclipse solar previsto para el próximo 12 de agosto. Desde su ubicación en el Alt Empordà, entre el Pirineo y el Mediterráneo, la bodega ofrecerá a los asistentes la posibilidad de contemplar la fase parcial del fenómeno, en la que la luna comenzará a cubrir progresivamente el sol, con el equipamiento óptico necesario para hacerlo con garantías de seguridad.

El relieve montañoso y la posición del astro en el horizonte impedirán ver la fase de totalidad de forma directa desde este punto, aunque la organización ha previsto una proyección audiovisual en el Auditorio de la bodega que reconstruirá con detalle científico el proceso completo del eclipse, con explicaciones adaptadas a todos los públicos.

El evento coincidirá además con el periodo de mayor actividad de la lluvia de estrellas de las Perseidas, cuyo máximo se producirá el 14 de agosto, lo que según la bodega convierte estas fechas en una ocasión propicia para la observación del cielo nocturno desde su entorno natural.

Un recorrido guiado por un experto de la Fundación Starlight

La actividad estará coordinada por Josep Maria «Pia» Lagares, monitor astronómico de la Fundación Starlight, vinculada al Instituto de Astrofísica de Canarias, quien se encargará tanto de la explicación previa sobre el fenómeno y las medidas de seguridad como de la posterior proyección en el auditorio. Los asistentes recibirán gafas protectoras homologadas para la observación solar directa.

Cata, merienda y música entre las viñas

Además del componente astronómico, la jornada se trasladará también al aire libre, entre las parcelas de viñedo y los espacios ajardinados de plantas aromáticas de la finca, con una merienda de productos catalanes —embutidos, pan con tomate y coca— maridada con vinos del Ampurdán y acompañada de música en directo. Para el público infantil, los más pequeños podrán degustar mosto de manzana local.

La actividad, abierta a todos los públicos, se desarrollará entre las 18.00 y las 21.30 horas, combinando visita a la bodega, observación del eclipse, merienda gastronómica y una proyección explicativa en el auditorio. El inicio del eclipse está marcado en torno a las 19.30 horas, con su fase parcial máxima entre las 20.26 y las 20.30 horas. Los precios oscilan entre los 55 euros para adultos y los 22 euros para niños de entre 5 y 11 años, mientras que el acceso es gratuito para los menores de 4 años.

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