La cita anual de la Österreichische Traditionsweingüter en el castillo de Grafenegg incorpora este año la participación completa de Burgenland y permite, por primera vez, acceder a los aficionados privados.
Del 7 al 10 de septiembre de 2026, el castillo de Grafenegg, a unos 60 kilómetros al oeste de Viena, volverá a convertirse en el epicentro del vino de origen austriaco. El Single Vineyard Summit, organizado por la Österreichische Traditionsweingüter (ÖTW) desde 2013, es el escaparate donde los 92 productores asociados presentan sus vinos de pago —los llamados Erste Lage o Premier Cru— antes de su salida al mercado, en un formato de cata silenciosa que permite a los asistentes construir su propio recorrido entre alrededor de 300 referencias.
La edición de este año introduce una novedad de calado: por primera vez, la totalidad de los vinos presentados —incluyendo los de las asociaciones y regiones invitadas— procederá de bodegas con certificación ecológica, biodinámica o con el sello de sostenibilidad austriaco Nachhaltig Austria. Desde la añada 2023, todos los productores de la ÖTW están obligados a contar con alguna de estas certificaciones como requisito mínimo de pertenencia.
Burgendland debuta en Grafenegg
La otra gran incorporación de esta edición es la presencia completa de la región de Burgenland, que hasta ahora participaba de manera parcial a través de las apelaciones de Leithaberg y Eisenberg. Este año, cerca de 25 bodegueros de toda la región —entre ellos Andreas Kollwentz, Albert Gesellmann o Heike y Gernot Heinrich— presentarán sus vinos de viñedo único en Grafenegg por primera vez. Michael Tischler-Zimmermann, director general de la ÖTW, lo explica así: “Al abrir el Summit a los vinos de viñedo único de toda Burgenland, creamos una imagen completa de los mejores vinos de la región y los hacemos más relevantes para nuestros expertos internacionales”.
El evento se celebrará en la que hasta ahora se conocía como la antigua sala de equitación del castillo, que reabrirá ese mismo verano tras una profunda renovación bajo el nombre de Rudolf Buchbinder Hall. Dos turnos diarios de cata —de 9.00 a 13.00 y de 14.00 a 18.00 horas— estructuran los cuatro días de actividad. A las referencias de las ocho regiones ÖTW y de Burgenland se suman también las asociaciones invitadas STK (Steirische Terroir & Klassik Weingüter) de Estiria y Vinea Wachau, lo que amplía la oferta total a cerca de 600 vinos.
El carácter del evento queda bien resumido en palabras de su propio público: Tara Q. Thomas, de Jancis Robinson, lo define como “la mejor cata del mundo”, mientras que el sommelier Alexander Koblinger, del restaurante Döllerer, subraya que “aquí se pueden experimentar los viñedos y los orígenes de Austria de una forma más concentrada que en ningún otro lugar”.
Una puerta abierta al público
El acceso hasta ahora estaba reservado exclusivamente a profesionales del sector, pero la edición de 2026 introduce un cambio significativo: el miércoles 9 de septiembre, un número estrictamente limitado de entradas a 400 euros estará disponible para aficionados privados a través de la tienda de entradas de la ÖTW. Tradicionalmente, los no profesionales podían asistir a la gran cata de Erste Lage que se celebra el sábado previo al inicio del Summit; este año, podrán acceder al evento principal.