La Diputación Provincial de Soria acoge este sábado 15 de noviembre la cuarta edición de su Feria del Vino, consolidándose como plataforma de visibilidad para el trabajo enológico de la provincia. El evento, celebrado en el corazón de la capital soriana, reúne a productores locales de reconocida trayectoria en un marco que combina degustación, gastronomía de proximidad y un propósito social claramente definido.
Benito Serrano, presidente de la institución provincial, subraya que la concentración de público que permite la capital es fundamental para acercar la excelencia enológica a nuevos descubridores. La iniciativa representa un reconocimiento al sector vitivinícola como generador de empleo, fijador de población y elemento diferenciador en el panorama nacional.
Siete bodegas de la comarca participarán con casetas propias: Hispano Bodega, Bodega Vildé, Castillejo de Robledo, Rudeles, Valdefradas, Quinta Vendimia y Terraesteban. El equipo técnico de cada una atenderá directamente a los visitantes, ofreciendo recomendaciones e información sobre el proceso enológico provincial.
La experiencia se complementa con una oferta gastronómica de proximidad que incluye torrezno premiado, quesos de Oncala y croquetas artesanales. Un precio máximo de 4,50 euros por consumición de vino garantiza una propuesta accesible que busca ampliar el acceso a las propuestas locales.
Solidaridad y dinamización territorial como ejes estratégicos
La feria incorpora un compromiso social notable: la recaudación se destinará íntegramente a la Protectora Redención Soria, entidad dedicada al rescate y cuidado de animales abandonados en la provincia. La Diputación estima recaudar alrededor de 4.000 euros, cantidad que se verá incrementada por donaciones voluntarias de las propias bodegas. Esta estructura solidaria mantiene la línea de años anteriores, cuando los fondos apoyaron a afectados por emergencias naturales.
Desde la Protectora, se reconoce que esta colaboración proporciona recursos cruciales para continuar con tareas de rescate, protección y educación social sobre tenencia responsable de animales.
La disposición lineal de casetas en la plaza ha sido diseñada para facilitar la movilidad y evitar congestiones, mientras que puntos adicionales de venta y zonas de mesas integradas en el recorrido amplían las opciones de consumo y experiencia. Novedades como pañuelos conmemorativos, chapas personalizadas, photocall oficial y carros temáticos refuerzan la participación en redes sociales y la difusión del evento.
La feria se posiciona como catalizador del turismo gastronómico, impulsador de visitas culturales y dinamizador del tejido hostelero soriano, consolidando la identidad gastronómica de una provincia donde tradición y calidad definen la propuesta local.
