La IV Feria del Vino y el Mar se celebrará el 28 y 29 de octubre en Huelva capital, con más de 50 expositores y una apuesta clara por la internacionalización
El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen del Condado de Huelva y VIMAR (Feria del Vino y el Mar) han sellado un nuevo acuerdo de colaboración para impulsar juntos la cuarta edición del evento, que tendrá lugar los días 28 y 29 de octubre en el Espacio Multifuncional Santa Fe de Huelva capital. Vicente Pérez García de Prado, presidente del Consejo Regulador, y Santiago Azcona Falero, director comercial del Grupo Azahara, han sido los encargados de firmar este convenio que consolida una alianza estratégica iniciada desde la primera edición.
El salto a la capital: una apuesta por la proyección internacional
El traslado del evento desde La Antilla hasta Huelva capital marca un punto de inflexión para VIMAR, que aspira a posicionarse como cita de referencia profesional en Andalucía. Esta cuarta edición incorpora además países invitados como Italia, Países Bajos, Puerto Rico e India, reforzando su dimensión como escaparate de negocio y encuentro entre productores, distribuidores y compradores.
«Para el Consejo Regulador es un motivo de plena satisfacción que VIMAR 2025 dé un paso adelante con su traslado a Huelva capital así como el cambio de fechas. Esta edición supone una renovación estratégica que refuerza nuestro compromiso con la proyección nacional e internacional de los vinos del Condado», ha declarado Vicente Pérez García de Prado.
La presencia del Consejo Regulador en VIMAR 2025 contará con el respaldo de doce bodegas adscritas a sus denominaciones de origen. Los asistentes podrán descubrir las propuestas de Bodegas Privilegio del Condado, Bodegas Contreras Ruiz, Cooperativa Nuestra Señora del Socorro, Cooperativa Nuestra Señora de la Estrella, Bodegas Juncales, Bodegas Infante, Bodegas Garay, Bodegas Rubio, Bodegas Andrade, Bodegas Magasé, Bodegas Sauci y Bodegas Vega Menacho.
Estas firmas mostrarán su oferta ante un público técnico especializado: distribuidores, profesionales de hostelería y turismo, y otros agentes clave del sector. La variedad incluye desde vinos generosos hasta el Vino Naranja con Indicación Geográfica Protegida, además de los vinagres que también ampara el Consejo.
Talleres de cata y más de 50 expositores
El programa del Consejo Regulador incluye, como en anteriores convocatorias, sesiones formativas de cata orientadas a profesionales de hostelería, distribución y comunicación. Estos talleres permitirán a los participantes profundizar en las características organolépticas y el potencial comercial de los vinos y vinagres onubenses. La inscripción a estas actividades se gestiona mediante reserva previa en la página web www.feriavimar.com.
VIMAR 2025 reunirá a más de medio centenar de expositores en una programación que combina degustaciones, presentaciones de producto y actividades divulgativas. El concepto de la feria busca crear sinergias entre dos sectores emblemáticos de la provincia: el vitivinícola y el de los productos marinos.
Santiago Azcona ha subrayado que «la colaboración con el Consejo ha estado presente desde la primera edición y, en esta cuarta, seguimos avanzando juntos en la promoción de un sector clave para la provincia de Huelva. VIMAR tiene en la DOP Condado de Huelva a un socio de referencia».
El acuerdo entre ambas entidades subraya la importancia de las alianzas institucionales y empresariales para potenciar territorios con identidad propia y productos de calidad reconocida como los que produce la tierra onubense.