Jancis Robinson analiza Georgia: La tradición del qvevri, la geopolítica rusa y la apuesta de un exbanquero por conquistar Occidente
La crítica británica Jancis Robinson ha publicado a finales de julio un extenso reporte sobre la actualidad del vino georgiano, retratando un país en tensión permanente entre la herencia milenaria del qvevri y las aspiraciones de quienes quieren competir en los mercados de lujo internacionales. El artículo, publicado en su web jancisrobinson.com, revela una industria … Leer más