La familia Moro conmemora 30 años de historia vitivinícola con un acto presidido por Alfonso Fernández Mañueco y marcado por el relevo generacional.
Valbuena de Duero ha sido el escenario elegido para celebrar un hito significativo en el panorama vitivinícola castellanoleonés. Bodega Emina, fundada por Carlos Moro en 1994, ha reunido a las principales autoridades de la región para conmemorar sus primeras tres décadas de actividad, en un evento que ha servido tanto para honrar el pasado como para proyectar el futuro de esta empresa familiar.
El acto, celebrado el pasado 24 de septiembre, contó con la presencia del presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, quien no escatimó en elogios hacia la trayectoria de la familia Moro. “Son un motor económico para Castilla y León y un elemento clave para generar oportunidades y fijar población en el medio rural”, afirmó el presidente autonómico, destacando el compromiso territorial que ha caracterizado a la bodega desde sus inicios.
Un legado que trasciende generaciones
Carlos Moro, ingeniero agrónomo y alma máter del proyecto, aprovechó la ocasión para rendir homenaje a sus raíces. “Mis padres, Ursicino y Consolación, nos enseñaron a mi hermana Isabel y a mí a amar esta tierra. Hoy nuestros hijos y nietos llevan este legado hacia el futuro. Esta es la verdadera fuerza de Emina: la familia”, declaró visiblemente emocionado.
El relevo generacional, materializado en 2023 cuando Paloma Moro asumió la presidencia de la bodega, marca una nueva etapa en la historia de Emina. La nueva presidenta, que junto a su hermana Beatriz ha crecido entre viñedos, expresó su visión para el futuro: “Cuando mi padre habla de que el camino no termina aquí, sé que me está pidiendo que cuide este legado y lo lleve a la siguiente etapa, con la misma pasión, pero con mi propia visión”.
Lo que comenzó como un proyecto en Ribera del Duero ha evolucionado hasta abarcar cuatro denominaciones de origen: además de la ribereña, Emina elabora vinos en Rueda, Cigales y Rías Baixas, con una variada gama que incluye blancos, rosados, espumosos y tintos.
La sostenibilidad no es solo una palabra de moda para Emina. La bodega fue pionera al convertirse en la primera empresa española con certificación AENOR en medición de huella de carbono. Sus viñedos se gestionan mediante tecnología inteligente, recibiendo agua y tratamientos solo cuando es estrictamente necesario, lo que ha permitido reducir significativamente su huella hídrica.
Emina: Un nombre con historia
El nombre Emina encierra una doble tradición. Por un lado, hace referencia a la medida de vino que los monjes cistercienses podían consumir diariamente según la regla de San Benito, equivalente a una copa actual. Por otro, alude a una antigua medida de superficie agraria, aproximadamente mil metros cuadrados, estableciendo así un vínculo simbólico entre la tierra y su fruto.
La celebración reunió a un nutrido grupo de personalidades, incluyendo al presidente de las Cortes de Castilla y León, Carlos Pollán; el subdelegado del Gobierno, Jacinto Canales; el presidente de la Diputación de Valladolid, Conrado Íscar; y los alcaldes de Valbuena de Duero y Valladolid, Eleazar Moro y Jesús Julio Carnero, respectivamente.
Fernández Mañueco aprovechó la ocasión para subrayar “la excelencia y la calidad” con la que el grupo elabora sus vinos, así como “su firme apuesta por la innovación, la internacionalización y la sostenibilidad”, valores que, según el presidente regional, convierten a Emina en un referente del sector en la Comunidad.
Con la mirada puesta en el futuro, Paloma Moro estableció tres compromisos fundamentales: honrar la historia y valores de la bodega, fortalecer su visión de la enología del siglo XXI y mantener un espíritu de crecimiento global. Un programa ambicioso para los próximos 30 años de esta bodega que ha sabido combinar tradición e innovación en cada una de sus 30 vendimias.