La D.O. Navarra convoca sus primeros premios de hostelería

El Consejo Regulador de la D.O. Navarra ha lanzado los I Premios Vinos D.O. Navarra en Hostelería 2026, los primeros galardones que la denominación dedica a los establecimientos y profesionales que difunden sus vinos entre los consumidores. El plazo para postularse arrancó el 22 de octubre, día de la presentación, y se cierra el 23 de noviembre de 2026, mientras que la entrega de los premios está prevista para el 14 de diciembre.

Cuatro categorías y dos menciones especiales

La convocatoria contempla premios para distintos perfiles. El “Embajador de la Mesa D.O. Navarra” se reserva a restaurantes que ofrecen y recomiendan estos vinos junto a su cocina, y el “Embajador de la Barra D.O. Navarra” a bares que fomentan que se pidan y se descubran. “D.O. Navarra Sin Fronteras” distingue a locales de fuera de la comunidad que apuestan por la denominación, mientras que “Comercio Especializado D.O. Navarra” es para tiendas y vinotecas que los venden y los dan a conocer.

A ellos se suman dos menciones especiales: “Alma de la Sala D.O. Navarra”, para profesionales de sala que dan a conocer estos vinos a través de su trato con el cliente, y “Legado D.O. Navarra”, que premia una trayectoria sobresaliente en la difusión de los vinos de la denominación. Además de la venta, se tendrá en cuenta la labor de quien recomienda, explica y divulga estos vinos.

Cómo participar y cómo se elegirá a los ganadores

Pueden optar tanto establecimientos (restaurantes, bares, tiendas y vinotecas) como profesionales de sala y cualquier persona o entidad con un historial notable en la difusión de estos vinos. Además de la candidatura propia, la web admite recomendaciones de terceros, ya sean clientes, profesionales o entidades del sector. Las solicitudes se tramitan a través de la plataforma oficial del certamen, y en la web de los premios pueden consultarse las bases.

Las solicitudes pasarán primero por una validación técnica de la organización. Después las evaluará un jurado independiente formado por profesionales del sector, y los finalistas se darán a conocer dos semanas antes de la gala. Esta tendrá lugar el 14 de diciembre en el Colegio Oficial de Médicos de Navarra. El acto convocará a profesionales del vino, la hostelería y el comercio especializado, junto a instituciones y prensa.

Un reconocimiento con respaldo institucional

La presentación tuvo lugar el 22 de octubre en ese mismo colegio, en Pamplona, con la participación de Puy Trigueros, gerente del Consejo Regulador, y de Beatriz Preciado, directora de Emprendimiento, Cadena de Valor y Asistencia Técnica a la Administración de INTIA. Según la denominación, son más de 2.000 los profesionales y establecimientos, de restaurantes y bares a vinotecas y tiendas, que dedican su actividad a llevar sus vinos al público.

Puy Trigueros defendió el papel de estos locales y explicó el sentido de los galardones: “Queremos reconocer a quienes ya están haciendo una gran labor, pero también animar a que cada vez más establecimientos conozcan nuestros vinos, los incorporen a su oferta y los recomienden activamente”.

El presidente del Consejo Regulador, David Palacios, vinculó la iniciativa con la llegada del producto al público: “Para seguir avanzando, necesitamos que ese valor llegue al consumidor y que nuestros vinos encuentren en la hostelería y el comercio aliados comprometidos con su promoción”.