La Denominación de Origen Ribeira Sacra finalizó su cosecha 2025 el 9 de octubre con un total de 4.617.965 kilos de uva recogidos entre 83 bodegas. La campaña destaca por el predominio de las variedades tintas, que alcanzan los 3.552.736 kilos, siendo la Mencía la variedad mayoritaria con 3.194.480 kilos. Las uvas blancas suman 1.065.229 kilos, destacando el Godello con 924.869 kilos, que representa la variedad blanca más importante de la denominación.
Entre las variedades tintas, además de la Mencía mayoritaria, se recogieron otras variedades autóctonas como Garnacha (91.284 kg), Brancellao (75.155 kg), Merenzao (49.889 kg), Sousón (90.783 kg), Tempranillo (16.485 kg), Caiño (26.416 kg), Mouratón (7.454 kg) y Grao Negro (790 kg). En las blancas, junto al Godello, se cosecharon Treixadura (56.766 kg), Albariño (61.893 kg), Branco Lexitimo (9.317 kg), Dona Branca (8.637 kg), Loureira (2.719 kg), Torrontés (938 kg) y Caiño Branco (90 kg).
El Consejo Regulador reafirma su compromiso con la calidad
El Consejo Regulador de Ribeira Sacra agradece el trabajo del sector vitivinícola y reafirma su compromiso con la transparencia y la calidad. La vendimia 2025 se despide con buenas perspectivas para los vinos que nacerán de esta cosecha.
Además de cerrar con éxito la vendimia, la denominación continúa avanzando en innovación y sostenibilidad, como lo demuestra la reciente realización de una prueba piloto de transporte de uva mediante drones, ensayo que se llevó a cabo la pasada semana en Finca Millara, en el municipio de Pantón, consolidando así el compromiso de la región con la modernización de sus procesos vitícolas.