No es la primera vez que traemos aquí uno de los vinos de Vega Vella, la gama ecológica de la bodega riojana Cornelio Dinastía. Además del cultivo orgánico, los vinos Vega Vella se caracterizan por un esmerado laboreo manual del viñedo propio de la bodega; 35 hectáreas ubicadas en pequeñas parcelas de diferentes parajes de Rioja Alta, en las localidades de San Vicente de la Sonsierra, Briones y San Asensio, en las estribaciones de la sierra de Cantabria, que separa La Rioja del País Vasco.
Así, durante todo el ciclo, se llevan a cabo, de manera manual, la poda, la poda en verde (que en Rioja se conoce como espergura), el despunte (el corte de la extremidad de los pámpanos), el desniete (la eliminación de brotes improductivos), el aclareo o clareo de racimos (para evitar la sobreproducción) y, finalmente, la vendimia.
Con todas estas operaciones, se conduce la planta de manera adecuada, se controla su vigor, se favorece su sanidad, se facilita cualquier actividad en la viña y, en resumidas cuentas, se busca obtener una fruta de la máxima calidad, sin la cual es imposible elaborar un buen vino.
Terra Vella Petra Crianza 2020 pertenece, así, a la gama de vinos ecológicos de Cornelio Dinastía. Se trata de una mezcla de Tempranillo y Graciano que, tras una vinificación convencional, se cría durante 12 meses en barricas de roble francés, después de lo cual el vino descansa durante al menos un año en la bodega, como manda la norma.
Cuando lo descorchamos, encontramos un vino de color picota con una intensa carga de aromas a fruta roja madura, notas de campo, tostados, caramelo quemado… En la boca presenta una buena acidez, taninos domados, un trago medio y un final lácteo.
Es, en definitiva, un agradable crianza de Rioja elaborado con variedades autóctonas procedentes de una viticultura respetuosa practicada por una bodega que lleva más de tres décadas defendiendo el cultivo ecológico.
| Vino | Alcohol | Producción | Precio (75 cl) |
| Terra Vella Petra Crianza 2020 | 14,5 % | – | ~14 euros |
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Terra Vella Petra Crianza 2020: Tempranillo and Graciano from Rioja from organic farming
It’s not the first time that we have brought here one of the Vega Vella wines, the organic range of the Riojan winery Cornelio Dinastía. In addition to organic farming, Vega Vella wines are characterized by careful manual tillage of the winery’s own vineyard; 35 hectares located in small plots of different places in Rioja Alta, in the towns of San Vicente de la Sonsierra, Briones and San Asensio, in the foothills of the Sierra de Cantabria, which separates La Rioja from the Basque Country.
Thus, throughout the cycle, manual pruning, green pruning (which in Rioja is known as espergura), “despunte” (cutting the extremity of the shoots), “desniete” (the elimination of unproductive shoots), thinning of bunches (to avoid overproduction) and, finally, the harvest.
With all these operations, the plant is managed properly, its vigor is controlled, its health is favored, any activity in the vineyard is made easier and, in short, the aim is to obtain a fruit of the highest quality, because without it it’s impossible to make a good wine.
Terra Vella Petra Crianza 2020 thus belongs to the range of organic wines from Cornelio Dinastía. It’s a blend of Tempranillo and Graciano that, after conventional vinification, is aged for 12 months in French oak barrels, after which the wine rests for at least a year in the cellar, as required by law.
When we uncork it, we find a cherry-colored wine with an intense load of aromas of ripe red fruit, countryside notes, toast, burnt caramel… In the palate it presents good acidity, tamed tannins, a medium drink and a dairy finish.
It’s, in short, a pleasant Rioja crianza made with native varieties from respectful viticulture practiced by a winery that has been defending organic farming for more than three decades.
