Molinaseca

Encima Wines. zona social. Mesa de castaño, decantadores y paisaje

Encima Wines, la bodega familiar de Manuel Benito Otero

A las afueras de Molinaseca, en la leonesa comarca de El Bierzo, se encuentra Encima Wines, una bodega familiar al frente de la cual está Manuel Benito Otero. Con la excusa de conocer su reciente ampliación, la hemos visitado y hemos catado algunos de sus vinos.

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Van Gus Vana. María Zamarreño con su vino es Viñuela.

María Zamarreño, creadora de Van Gus Vana

Van Gus Vana es uno de los vinos más interesantes del Bierzo, un monovarietal de Mencía con un claro perfil bordelés. Su autora, María Zamarreño, lo elabora en una singular bodega excavada en una ladera de Molinaseca, una pequeña población próxima a Ponferrada, en pleno Camino de Santiago.

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