José Martínez – Nos Vamos de Vinos

Benje Blanco 2017

10 junio, 202025 noviembre, 2019 por Nos Vamos de Vinos

¿Has probado alguna vez un monovarietal de Listán Blanco? ¿Y un vino de la D. O. Ycoden-Daute-Isora? A nosotros este Benje Blanco 2017 nos ha permitido conocer cómo se expresa esta uva cuando no forma parte de un coupage, al tiempo que descubríamos una nueva denominación de origen tinerfeña.Para elaborar este vino de uvas procedente … Leer más

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Albahra 2017

2 octubre, 201919 abril, 2019 por Nos Vamos de Vinos

Para un profano (y para el diccionario), envinar es, simplemente, echarle vino al agua. Para un “enófilo”, envinar es enjuagar la copa con un poco de vino. Envínate es el sugerente nombre del proyecto con el que cuatro amigos enófilos y enólogos elaboran vinos en Canarias, Extremadura, Galicia y Castilla-La Mancha.Albahra 2017 es, precisamente, el … Leer más

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